Corta las patatas en mitades y luego en cuartos o gajos. Las patatas más grandes se deben cortar en unos 6 gajos. Intente mantenerlos todos aproximadamente del mismo tamaño. Si tiene ajo asado, puede agregarlo en lugar de ajo rebanado. Derretir la mantequilla mientras se escurren las patatas y añadir los trocitos de ajo asado. Las papas se mezclan con mantequilla de eneldo con ajo antes de servirlas en esta fantástica guarnición. Esta receta rinde aproximadamente 6 porciones.

  • Olvídate del resto, estas patatas con ajo y eneldo son de lo mejor.
  • Cuando las patatas estén cocidas, viértelas en un bol mediano.
  • Ten cuidado de no revolver demasiado las patatas o podrían empezar a desmoronarse y no estarás haciendo puré de patatas.
  • Agregue el eneldo picado, la sal y la pimienta, revuelva y luego cocine por un par de minutos más, sirva caliente.
  • Frote cada papa con un estropajo (o con el lado abrasivo de una esponja para platos).


Agrega el ajo y el eneldo, luego tapa el bol y deja cocer al vapor durante cinco minutos. Agrega 1/4 taza de eneldo fresco picado, luego retira del fuego y vierte la salsa sobre las papas. Mezcle las papas con la salsa hasta que estén cubiertas uniformemente. Cubra con una tapa para mantener el calor hasta que esté listo para servir. La forma más saludable de comer patatas es no cubrirlas con toneladas de aceites, mantequillas, grasas y quesos. (Boo, eso no es divertido, ¿verdad?) Esta receta es saludable si no la aderezas y la comes tal como está con las especias y saborizantes que figuran en los ingredientes. Mantequilla – ¡Agrega un increíble sabor a mantequilla, por supuesto!

Patatas Nuevas Con Ajo Y Eneldo



Espero leer tus comentarios, así que siéntete libre de compartirlos en la sección siguiente. Estas patatas crujientes con costra de parmesano asadas al horno son fáciles de hacer y muy sabrosas. Son un acompañamiento perfecto, ya sea que los agregue a un menú festivo o los incluya en una cena sencilla entre semana. Simplemente no hay nada mejor que la suave mantequilla por dentro y crujiente por fuera de estas papas doradas asadas con parmesano.

  • Pero lo ideal es que todos sean aproximadamente del mismo tamaño para garantizar una cocción uniforme.
  • Puedes cortarlas en cuartos si tienes algunas patatas baby más grandes (cada bolsa tiene un par).
  • Las patatas nuevas tienen una piel muy fina.
  • Por alguna razón, las patatas nuevas son difíciles de encontrar en los Estados Unidos.


Preferimos mantequilla salada en esta receta con sal marina extra y pimienta negra espolvoreada encima. Si tienes aceite de oliva virgen extra de buena calidad, puedes rociarlo sobre las patatas calientes en lugar de mantequilla. Olvídate del resto, estas patatas con ajo y eneldo son de lo mejor. No importa cuántas veces aparezcan en tu menú, no te cansarás de ellos. Estas papas con ajo y eneldo son fáciles de hacer y económicas. Esta receta requiere solo unos pocos ingredientes y es rápida de preparar; un acompañamiento perfecto para las noches ocupadas. Sirva un acompañamiento delicioso con ajo con estas papas nuevas que se hierven hasta que estén tiernas y luego simplemente se sazonan con eneldo, sal y pimienta.

Ingredientes De Patatas Con Ajo Y Eneldo



Técnicamente hablando, las “patatas nuevas” pueden ser cualquier patata tierna. Boston Market, sin embargo, usa papas rojas para este plato en particular y, en realidad, no son tan jóvenes.

  • Boston Market, sin embargo, usa papas rojas para este plato en particular y, en realidad, no son tan jóvenes.
  • Son un acompañamiento perfecto, ya sea que los agregue a un menú festivo o los incluya en una cena sencilla entre semana.
  • Mi esposo y yo administramos este blog juntos y compartimos contigo solo nuestras mejores recetas, aprobadas y probadas por la familia.
  • Puede encontrar la mayoría de los ingredientes para todas las recetas en su supermercado local.


Deje enteras las papas del tamaño de un bocado y corte las más grandes en mitades o cuartos para que queden en trozos de aproximadamente 1 ″ de grosor. Coloque las patatas en una olla o en una cacerola y cúbralas con agua fría. Llevar a ebullición, agregar 1/2 cucharada de sal y dejar hervir durante minutos o hasta que se pueda pinchar fácilmente con un tenedor. Usé eneldo fresco para hacer el mío, pero ciertamente también puedes usar eneldo seco. Sólo recuerda que el eneldo seco tendrá un sabor más fuerte, así que úsalo con moderación la primera vez. Me gusta el ajo, pero quizás quieras usar menos cuando pruebes la receta.

Deliciosas Patatas Asadas Crujientes



Patatas – Esta receta es para patatas nuevas de piel fina, ligeramente dulces y muy cremosas. ¡Los alevines o cualquier papa de piel fina funcionarán!



Las papas se cocinarán un poco más después de que se retiren del fuego, por lo que debes asegurarte de no cocinarlas demasiado. El proceso para elaborar estas patatas es bastante sencillo. Querrás cortar algunas patatas baby gold por la mitad a lo largo. Puedes cortarlas en cuartos si tienes algunas patatas baby más grandes (cada bolsa tiene un par).

Rollitos De Cena De Minutos



Patatas rápidas y fáciles, sencillas de hacer con pocos ingredientes. Te encantará el sabor de estas patatas con un toque de ajo y eneldo. Es un excelente acompañamiento para casi cualquier comida. Incluso puede prepararlos con uno o dos días de anticipación, calentarlos y servirlos cuando sea necesario. Es un excelente acompañamiento para casi cualquier comida y combina bien con cualquier plato de carne. De lo contrario, las especias, el ajo, la sal y la pimienta no añaden calorías, grasas, carbohidratos o colesterol adicionales a las patatas. En un recipiente aparte, mezcle el aceite de oliva, la mantequilla, el ajo y el eneldo.

  • Agrega 1/4 taza de eneldo fresco picado, luego retira del fuego y vierte la salsa sobre las papas.
  • Agrega el ajo y el eneldo, luego tapa el bol y deja cocer al vapor durante cinco minutos.
  • La cocina sencilla suele ser el mejor tipo de comida que existe.
  • Cuando yo era niño en Ucrania, comíamos patatas casi a diario, ya fueran fritas, horneadas, trituradas o rellenas en varenyky.

Kennedi