A todos les encantará esta deliciosa forma de cocinar pechuga de pavo llena de sabor. Sí, puedes marinar la pechuga de pavo asada antes de freírla al aire para darle sabor. Simplemente séquelo antes de cocinarlo para evitar el exceso de humedad en la freidora. Esta pechuga de pavo se cocina en la freidora a 350° durante aproximadamente 60 a 70 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance los 160°.

  • Sin embargo, planifique aproximadamente una hora para el tiempo de cocción y voltéelo cada 15 minutos, solo para que se cocine de manera uniforme.
  • Una pauta general es cocinar a 350 °F (175 °C) durante aproximadamente minutos por libra (450 gramos) de pechuga de pavo asada, pero siempre confíe en la precisión del termómetro.
  • También puedes agregar otras grasas, hierbas y especias para obtener un sabor aún mayor.


Recomiendo comprobarlo unos minutos antes para estar seguro, ya que yo no he probado este método. El tiempo que necesita para cocinar la pechuga de pavo con freidora variará según su modelo, si está usando pechuga de pavo con o sin hueso y el tamaño de su pechuga. Como regla general, fríe la pechuga de pavo al aire durante aproximadamente minutos por libra si es sin hueso o minutos por libra si es con hueso. Para una pechuga de pavo de 5 libras, eso es aproximadamente una hora.

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Cubrir con papel aluminio y dejar reposar la pechuga durante 10 minutos. Tenga en cuenta que el pavo continuará cocinándose ligeramente mientras reposa y elevará la temperatura interna a los 165 °F recomendados por el USDA. Cuando se trata de condimentar un pavo para una freidora, puede hacerlo tan simple como untar la pechuga con un poco de aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta. También puedes agregar otras grasas, hierbas y especias para obtener un sabor aún mayor. Pechuga de pavo: busque una pechuga de pavo deshuesada que todavía tenga piel.

78 Best Air Fryer Recipes — What to Cook in an Air Fryer – Good Housekeeping

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Posted: Fri, 08 Dec 2023 08:00:00 GMT [source]



En primer lugar, si cocina para unas pocas personas, no es necesario asar un ave entera en todo el día. Una pechuga de pavo es suficiente para hasta 4 porciones y se puede cocinar en la freidora en unos 40 minutos.

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Debido a que cada pechuga de pavo será un poco diferente en tamaño y forma, no existe un tiempo general que funcione para todas. Deje que el termómetro sea su guía para indicarle cuándo está listo. El pavo estará listo cuando alcance una temperatura interna de 165 grados. Se debe utilizar un termómetro para carnes para leer la temperatura. Puede cocinar un asado de 3 libras en la freidora en una hora, lo que lo convierte en una forma increíblemente rápida de tener su cena de Acción de Gracias en la mesa. Un pavo normal tardaría al menos dos o tres veces más en cocinarse en el horno.

  • Además, se cocina mucho más rápido que en el horno, lo que lo hace perfecto para las noches ocupadas entre semana.
  • Ahora que ha aprendido a cocinar un pavo en la freidora, probablemente se esté preguntando qué servir junto con él.
  • Esta sección muestra cómo cocinar pechuga de pavo en la freidora, con fotos del paso a paso y detalles de la técnica, para ayudarte a visualizarla.
  • La pechuga de pavo estará lista cuando la temperatura interna en la parte más gruesa de la pechuga alcance los 165 grados Fahrenheit; es mejor comprobarlo con un termómetro para carnes.


La mayoría de los modelos de freidoras no requieren precalentamiento (consulte el manual de instrucciones), lo que hace que esta receta sea súper rápida. Luego, coloque la pechuga de pavo en la canasta de la freidora con la piel hacia abajo para que quepa cómodamente dentro de la canasta. Retirar de la freidora cuando se haya alcanzado una temperatura interna de 160 °F y la piel esté dorada y crujiente. Cuando se trata de preparar comidas en una freidora, pensábamos que habíamos visto casi todo.

¿Quieres Guardar Esta Receta?



Para evitar que la pechuga de pavo asada se seque, ponla en salmuera antes de cocinarla y rocíala con mantequilla derretida o aceite para mantenerla húmeda. Ahora que ha aprendido a cocinar un pavo en la freidora, probablemente se esté preguntando qué servir junto con él. Combínelo con cualquier guarnición clásica de Acción de Gracias, como puré de papas, cazuela de camote, relleno, arándanos o cazuela de judías verdes. Estas son algunas de nuestras recetas favoritas de todos los tiempos que combinan muy bien con el pavo.

Air-Fryer Turkey Breast – Food & Wine

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Posted: Thu, 20 Jul 2023 07:00:00 GMT [source]



¡Prepare la MEJOR pechuga de pavo asada Air Fryer con esta sencilla receta! La pechuga de pavo deshuesada, sabrosa, jugosa y perfectamente cocida con piel dorada y crujiente es una obra maestra navideña. Como beneficio adicional, es bastante fácil preparar una comida entre semana. Coloque la pechuga de pavo untada con mantequilla de hierbas con la piel hacia arriba sobre la rejilla para asar y ase durante 20 minutos.
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