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El iniciador se inicia con un paquete de levadura y, a partir de ese momento, puede conservar el iniciador para hornear en cualquier momento. Con más de 250 recetas en el Cuadro de recetas, siempre podrás encontrar algo increíble para preparar y compartir con tu entrante. No tienes que sentir que esta es una receta interminable. Aunque pueda parecer así, puedes congelar fácilmente las porciones de 1 taza de masa madre al final de los 10 días para hacer múltiples recetas (¡que compartiremos pronto en nuestro sitio!).
Si comparte el pan de la amistad Amish, asegúrese de imprimir las instrucciones a continuación para acompañar el entrante. Es una de esas recetas que la gente parece amar u odiar. Por un lado, haces una masa madre dulce que tienes que seguir dividiendo y usando, o repartiéndola entre tus amigos… o tirarla. Si mantienes el motor de arranque funcionando, simplemente… Un lote de masa madre Amish dará como resultado de 4 a 6 tazas de masa madre.
Recetas De Galletas Navideñas
En lugar de usar una taza de iniciador de pan Amish de la amistad del día 10, puede agregar 1/3 de taza adicional de harina, leche y azúcar a la masa. El resultado será similar a trabajar con un iniciador sin burbujas. Debido a que esta receta usa suero de leche, la masa aún tendrá algo de sabor. En el caso del pan de la amistad Amish, el líquido es leche y la masa entrante también incluye azúcar y levadura. La masa madre tiene la consistencia de una masa y tiende a ser más fina y menos esponjosa que una masa madre tradicional, que se compone únicamente de harina y agua. Aún puedes usarlo para hacer pan de la amistad Amish.
- Por un lado, haces una masa madre dulce que tienes que seguir dividiendo y usando, o repartiéndola entre tus amigos… o tirarla.
- Otros días puede ser “tranquilo” o plano.
- No tienes que sentir que esta es una receta interminable.
- Un lote de masa madre Amish dará como resultado de 4 a 6 tazas de masa madre.
Comente a continuación sus preguntas y actualizaré este artículo para responderlas a medida que las tenga. Divida la masa en dos moldes y luego cubra generosamente cada molde rebozado con la mezcla restante de azúcar y canela. Engrase generosamente dos moldes para pan. Después de engrasar el molde, espolvoree con una mezcla de canela y azúcar. Mi familia ha hecho esta receta durante años y nunca agregamos levadura, y hemos tenido un gran éxito con esta receta. Seguramente es una receta probada y verdadera. Puedes hacerlo si lo deseas, pero definitivamente no es un componente necesario de este entrante de pan amish.
Cómo Hacer Pan De La Amistad
Solo se necesitan 10 minutos para mezclar todos los ingredientes, por lo que es ideal para los días ocupados en los que se te antoja algo dulce. Vierta los ingredientes húmedos sobre los ingredientes secos y revuelva hasta que estén combinados, teniendo cuidado de no mezclar demasiado. Vierta la mezcla en un molde para pan engrasado y enharinado. Alise la parte superior de la masa con una cuchara de madera o una espátula. Espolvorea con la mezcla de canela y azúcar. Un entrante de pan es una mezcla fermentada de harina y un líquido. El iniciador agrega sabor a una masa o rebozado y ayuda a que suba.
- Desde hace al menos un año, muchos han pedido nuevas formas de utilizar el pan de la amistad.
- Mi familia ha hecho esta receta durante años y nunca agregamos levadura, y hemos tenido un gran éxito con esta receta.
- Lo único que me gustaría sugerirles es el patrocinador/anuncio.
- Sé que te encantará lo fáciles y absolutamente sabrosos que son.
Es una oferta súper simple de un solo tazón, por lo que es una excelente opción cuando necesitas preparar un bocadillo para compartir. ¡Utilicé una mezcla de pudín de chocolate con esto y quedó lleno de sabor, muy húmedo y delicioso! Cuando lo llevé al grupo del café, ¡todos no podían dejar de hablar de ello! Gracias por una receta tan maravillosa. El otoño está aquí y un maravilloso alivio está en el aire.
Más Recetas De Desayuno
Es un pequeño truco que aprendí de Sally’s Baking Addiction para conseguir las bonitas partes superiores abovedadas que a todo el mundo le encantan en un muffin. No podrás resistirte a una rebanada de este pan Amish de la Amistad tibio y canela. Este pan rápido comienza con una masa madre dulce y produce dos panes. Para ver la receta inicial, haga clic aquí.
Una vez que esté listo, usarás una taza de tu entrante para hornear un pan dulce cubierto con azúcar y canela. Luego, para seguir la tradición, regale el entrante restante a sus amigos junto con una receta que explique cómo hacer pan de la amistad Amish. Una masa madre tradicional se compone únicamente de harina y agua. El iniciador de amistad Amish está hecho de harina, leche, azúcar, levadura y agua. Puedes usar masa madre normal con un 100 por ciento de hidratación (mitad agua, mitad harina) para hacer pan de la amistad Amish, pero el resultado será menos dulce. Para opciones más sabrosas, pruebe una de estas otras recetas de pan inspiradas en los Amish. Y si no te gusta hornear pan rápido, prueba hornear la masa de pan de la amistad en un molde para muffins.
¡Me Encantaría Escuchar Tus Ideas! Cancelar Respuesta
Esta receta inicial de pan de la amistad Amish es la manera perfecta de comenzar. Puedes preparar este dulce entrante de masa madre para compartir con tus amigos y familiares. Una vez que tengas el motor de arranque, las posibilidades son infinitas.
- Es una de esas recetas que la gente parece amar u odiar.
- Una mirada a este pan de canela de la amistad Amish y estarás esperando ansiosamente que se complete el ciclo de masa madre de 10 días para poder comenzar a hornear.
- Revuelva bien, cubra sin apretar con film transparente y reserve a temperatura ambiente.
- Debido a que esta receta usa suero de leche, la masa aún tendrá algo de sabor.
- El otoño está aquí y un maravilloso alivio está en el aire.
- Con tu iniciador de pan de la amistad crearás el mejor pan, dulce y salado en cada bocado.
Michelle
Ellie