Mais les conseils ci-dessous peuvent vous être utiles. Je sais qu’il est difficile de croire qu’ils ne deviendront pas tout pâteux. Mais faites confiance au processus et assurez-vous d’utiliser le bon type d’huile. Servez-les avec un cocktail rafraîchissant et votre trempette préférée.

  • Ensuite, vous ajouterez l’assaisonnement et les épices à l’huile de canola, en la mélangeant bien.
  • Vous cherchez quelque chose de croustillant et de piquant à accompagner de votre trempette préférée ?
  • Il y a quelques années, j’ai acheté un paquet de quelque chose appelé Cracker Smack dans une boutique de cadeaux.
  • Comme écrit, ceux-ci ont un petit coup de fouet, mais ils ne sont pas aussi piquants que certaines de ces collations Flamin’ Hot.


Remplacez les Saltines par des craquelins Ritz, des Cheez-Its ou des Triscuits. Ou utilisez des mini Saltines au lieu de craquelins pleine grandeur pour une collation que les invités peuvent prendre par poignées sur le pouce.

Recette De Pétards



Assaisonnement ranch – Ils vendent des paquets d’assaisonnement ranch et de mélange à trempette ranch. L’assaisonnement contient moins de sodium et les rendra moins salés que la trempette. Vous trouverez ici des tonnes de recettes savoureuses créées par mon mari et moi en utilisant plusieurs décennies d’expérience combinée en cuisine maison et en restauration. N’hésitez pas à apporter les substitutions que vous souhaitez à cette recette sans chichi, en fonction de vos préférences gustatives ou des ingrédients que vous avez à la maison.

  • Si vous recherchez des entrées faciles mais impressionnantes pour une foule, il est temps de découvrir les Fire Crackers, également connus sous le nom d’Alabama Fire Crackers.
  • Vous pouvez augmenter ou atténuer le piquant en ajustant les ingrédients selon vos goûts.
  • Vous pouvez également facilement ajuster le niveau d’épices en fonction de vos goûts.
  • Je sais qu’il est difficile de croire qu’ils ne deviendront pas tout pâteux.
  • (-) Les informations ne sont actuellement pas disponibles pour ce nutriment.
  • Quel que soit le nom que vous leur donnez, je pense que vous conviendrez qu’ils sont vraiment bons.


Vous ne croirez pas à quel point cette recette de saltines épicées est simple : seulement 5 ingrédients et aucune cuisson requise. Ces saltines épicées sont connues sous de nombreux noms : craquelins épicés, pétards, pétards d’Alabama, pétards du Texas, pétards du sud, craquelins, pour n’en nommer que quelques-uns. Après trempage, les crackers sont à nouveau cuits jusqu’à ce qu’ils soient à nouveau croustillants.

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Cet article a été initialement publié le 27 décembre 2013, mais il a été mis à jour avec de nouvelles photos, vidéos et de nouveaux conseils. Crackers Saltine – Nous utilisons ici des Saltines pleine grandeur, mais des crackers aux huîtres ou des mini crackers fonctionnent également.

  • Servez-les avec un cocktail rafraîchissant et votre trempette préférée.
  • Ou utilisez des mini Saltines au lieu de craquelins pleine grandeur pour une collation que les invités peuvent prendre par poignées sur le pouce.
  • Bien sûr, vous pourriez vous inquiéter de préparer une collation à partager raffinée, mais pourquoi s’embêter ?
  • La quantité réelle de mélange d’assaisonnement consommée varie.


Vous cherchez quelque chose de croustillant et de piquant à accompagner de votre trempette préférée ? Ces pétards épicés sont un succès lors des fêtes et ils sont très faciles à préparer avec seulement cinq ingrédients. Trempez les craquelins chauds et épicés dans la vinaigrette ranch ou émiettez-les sur votre recette de chili préférée. Vous pouvez augmenter ou atténuer le piquant en ajustant les ingrédients selon vos goûts. Les craquelins pétards sont des craquelins salés épicés assaisonnés de flocons de piment rouge, de poudre de chili et d’un mélange de vinaigrette ranch. Ils sont préparés en mélangeant des craquelins salés, ainsi que les épices, dans de l’huile de canola. Les apéritifs de fête ne sont pas beaucoup plus simples que ces pétards épicés.

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Ne remplacez pas l’huile végétale ou un autre type d’huile, car vous vous retrouverez avec des craquelins détrempés et gras qui n’ont pas bon goût. Ces saltines épicées sont toujours au menu lorsque j’organise une fête, avec mes wontons frits au porc, ma trempette au chili et mes boulettes de viande faciles au barbecue.

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Ne remplacez pas l’huile végétale ou un autre type d’huile, sinon les craquelins pourraient devenir détrempés au lieu d’être croustillants. Certaines personnes m’ont dit qu’ils ressemblaient aux crackers épicés de Buc ee ou aux pétards de Buc-ee, vendus dans la chaîne de dépanneurs basée au Texas et qui a un culte. Flocons de piment rouge – N’hésitez pas à en ajouter plus ou moins selon vos goûts. Comme écrit, ceux-ci ont un petit coup de fouet, mais ils ne sont pas aussi piquants que certaines de ces collations Flamin’ Hot.

Crackers De Feu De Ranch



Si vous suivez un régime médicalement restrictif, veuillez consulter votre médecin ou votre diététiste avant de préparer cette recette pour votre consommation personnelle. Connectez-vous pour ajouter les ingrédients à votre liste d’épicerie. Inscrivez-vous maintenant pour accéder gratuitement à une immense bibliothèque de recettes Hidden Valley® Ranch et aux avantages Ranchology Rewards. Si vous êtes prêt à accéder à la recette, vous pouvez faire défiler jusqu’à la fin de cet article pour la liste complète des ingrédients et les instructions.
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