Rapide et facile et idéal pour les observateurs de poids. J’aurais pu utiliser un peu plus de chaleur, mais à part cette excellente saveur. Cela deviendra rapidement un favori. La saveur douce du tilapia fait ressortir les saveurs audacieuses de la noix de coco et du curry. Servez ce plat avec du riz qui absorbera la sauce bouillonnante. Cet incroyable plat de poisson vous donnera l’impression que vous connaissez vraiment bien la cuisine.



Cela s’est préparé très facilement et avait bon goût, même si j’ai laissé de côté la coriandre car c’était le seul ingrédient que je n’avais pas sous la main. Certainement un gardien et un pour les soirs de semaine ou pour la compagnie.

Comment Préparer Un Curry De Tilapia Thaïlandais



Certainement digne de compagnie, mais assez facile à préparer pour un soir de semaine. J’utilise des filets de Swai à la place du Tilapia.

  • Ils prêtent chacun leurs propres éléments au plat.
  • Le poisson cuit au four à la poêle thaï avec broccolini a un glaçage sucré et épicé facilement préparé avec les ingrédients de votre garde-manger.
  • DÉLICIEUX La prochaine fois, je réduirai le feu car mon mari n’est pas un grand fan des plats épicés ou piquants, même s’il a aimé ça.
  • J’espère que les nouvelles photos vous plairont.


C’était vraiment très bon et pas difficile à faire. J’adore griller le poisson, c’est si simple et rapide.

Rapide Et Facile



Quelque chose de très différent pour nous et cela nous a beaucoup plu tous les deux. Recette suivie à la lettre, sauf qu’il n’y avait pas de pâte de curry.

  • La saveur douce du tilapia fait ressortir les saveurs audacieuses de la noix de coco et du curry.
  • Sinon, cela prend un peu plus de temps.
  • J’ai résolu ce problème en ajoutant une autre cuillère à soupe de sucre.
  • La sauce dans cette recette est fantastique.
  • Une boisson au lait de coco transformerait ce tilapia thaïlandais en une sorte de soupe.
  • Je dois dire que c’est l’une des recettes de poisson thaïlandaises les plus délicieuses que j’ai jamais mangées.


J’aime aussi les saveurs de la sauce avec le poisson. J’aime parfois préparer une salade de concombre pour accompagner cela aussi, car j’aime la fraîcheur et le croquant. Par ingrédients, cette recette est sans produits laitiers/non laitiers, sans œufs, sans gluten, sans céréales, éventuellement sans arachides, sans soja et sans noix. Assurez-vous simplement de choisir la pâte de curry qui correspond à vos besoins alimentaires. Nous préférons les poivrons, le brocoli et/ou le bok choy. Vous pouvez cuire les légumes à la vapeur ou les faire revenir doucement. J’aime superposer les légumes sur le riz, avec le poisson en sauce dessus.

Clé De Recette



Nous prévoyons de l’avoir avec des crevettes et du poulet. Nous avons grillé le poisson à l’extérieur au lieu de le griller. Après avoir découpé et organisé les ingrédients, le tout s’est préparé très rapidement. Nous referons cela avec du poisson ou même du poulet. Je le suis complètement et ça ressort génial à chaque fois. Parfois, je n’ai même pas de poisson et je prends juste la sauce et les légumes avec du riz. La sauce dans cette recette est fantastique.

  • Le lendemain, j’ai réchauffé les restes de filet et de sauce et je les ai transformés en soupe – c’était exceptionnel.
  • Elle a écrit celui-ci en utilisant du tilapia, mais je l’ai fait plusieurs fois et vous pouvez utiliser n’importe quel type de poisson que vous aimez.
  • Je ne l’ai pas trouvé trop épicé – à notre goût, il était doux, avec juste un soupçon d’épice – la prochaine fois, j’augmenterai peut-être la pâte de curry pour ajouter plus de piquant.
  • Vous pouvez utiliser une autre sauce piquante, une pincée de flocons de piment rouge broyés, une pincée de poivre de Cayenne, ou simplement l’omettre.


Ils sont à peu près au même prix et le Swai est plus copieux et donc plus rentable pour notre famille. Si vous aimez un peu plus d’épices, essayez de trouver de la poudre de curry avec du poivron rouge broyé et ajoutez-y du gingembre et de l’ail pour libérer la saveur et l’arôme. Utilisez à la fois de la poudre de curry ET de la pâte de curry. Ils prêtent chacun leurs propres éléments au plat. Les seuls changements que j’ai apportés ont été d’utiliser du lait de coco ordinaire et j’ai remplacé la sauce soja par de la sauce de poisson.
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