Uncategorized

Boulettes De Saucisses Saines

• by admin



Des assaisonnements ultra nutritifs comme l’origan et les flocons de piment rouge donnent à chaque bouchée une touche piquante. Cette recette de boules de saucisses classiques, rapide et facile, constitue de parfaites bouchées d’apéritifs de fête ou de délicieuses collations. Avec seulement huit ingrédients simples, ces boules sont prêtes à être cuites au four en une quinzaine de minutes. Ils rencontrent toujours un énorme succès auprès de la famille et des amis. Servez-les fraîchement sortis du four tels quels ou avec une simple sauce ou trempette pour les habiller. Si vous avez utilisé notre recette de boulettes de saucisses et qu’elles sont sèches, vous pourriez avoir des poches d’ingrédients secs qui doivent être mieux mélangés. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier d’aluminium (cela facilite le nettoyage).

  • Les boulettes de saucisses crues peuvent également être congelées jusqu’à 3 mois.
  • La saucisse de dinde ne contient pas beaucoup de gras ; vous constaterez peut-être que les boulettes de saucisses de dinde sont un peu sèches.
  • Les boulettes de saucisses doivent être dorées et légèrement grésillantes après 15 minutes de cuisson.
  • Donc, si vous recevez un plus grand groupe de personnes affamées, doublez ou triplez la recette pour vous assurer que tout le monde a suffisamment à manger.
  • Les boules peuvent être préparées à l’avance, conservées au réfrigérateur jusqu’à 3 jours et cuites juste avant l’arrivée de votre entreprise afin que vous puissiez les servir chaudes.


Laisser les boulettes de viande mijoter dans la sauce après la cuisson leur permet vraiment d’absorber les saveurs et de rester très humides. Cuire les boulettes de viande à 375 ° Fahrenheit pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées. Utilisez un thermomètre à lecture instantanée pour vous assurer que le centre des boulettes de saucisses enregistre une température de 145 ° Fahrenheit. Ajouter la saucisse hachée, le fromage cheddar râpé, le fromage à la crème et le parmesan dans un grand bol. Saupoudrer le mélange à pâtisserie et l’oignon vert (le cas échéant) sur le dessus.

Conseils Pour Préparer Des Boulettes De Viande De Dinde



Nous vous recommandons d’acheter un bloc et de le déchiqueter vous-même. Le fromage râpé emballé contient des agents anti-agglomérants qui peuvent faire craquer et sécher vos boulettes de saucisses. Laissez refroidir les boules de saucisses, puis transférez-les dans un récipient hermétique. Il est difficile de se tromper avec les spaghettis et les boulettes de viande, mais je suis toujours prêt à varier.



À partir de là, vous devrez récupérer de la chapelure, de la sauge fraîche, du sel, du poivre blanc, de la sauce Worcestershire, de l’échalote, de l’ail et un œuf. Pour la sauce, vous aurez besoin de beurre, de farine, de bouillon de dinde, de thym, de crème fouettée épaisse et de poivre noir concassé. Le bouillon de dinde est facilement disponible dans les magasins autour de Thanksgiving, mais si vous ne le trouvez pas, échangez-le simplement contre du bouillon de poulet. Cuire au four environ 25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits. Commencez par ajouter les saucisses de porc et le mélange à pâtisserie Bisquick dans un grand bol.

Instructions De Réchauffage



Il est possible que la quantité de lait que vous utilisez doive être légèrement modifiée dans un sens ou dans l’autre. Vous voulez que les ingrédients de cuisson soient répartis uniformément dans la pâte.

  • Au moment de manger, réchauffez-le au micro-ondes jusqu’à ce qu’il soit bien chaud, en remuant toutes les 30 secondes.
  • Mieux encore, il est facile de préparer une grande quantité de boulettes de saucisses de dinde à la fois en seulement 30 minutes.
  • Remplie de saucisses de porc chaudes et de fromage cheddar fort, cette recette de boulettes de saucisses est à la fois copieuse et savoureuse.
  • Ensuite, ajoutez le reste des ingrédients des boulettes de viande, notamment l’oignon finement coupé, l’ail, la pâte de tomate, le persil, la chapelure, le parmesan, les œufs, le lait et le sel.
  • La variété de trempettes qui peuvent être utilisées avec les boulettes de saucisses Pioneer Woman fait ressortir tout leur potentiel de saveur.


Je trouve que les oignons et l’ail finement émincés aident à garder les boulettes de saucisses humides et pour de meilleurs résultats, faites cuire jusqu’à ce qu’elles soient cuites. Mieux encore, il est facile de préparer une grande quantité de boulettes de saucisses de dinde à la fois en seulement 30 minutes. Vous en avez alors en main pour servir immédiatement et vous en avez suffisamment à congeler pour plus tard. Ces boulettes de saucisses constituent un excellent petit-déjeuner ou apéritif à préparer à l’avance. Suivez la recette ci-dessus jusqu’à l’étape 3, puis laissez refroidir les boules de saucisses à température ambiante. Au moment de l’utiliser, réchauffer à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 10 minutes.

Petits Pains À La Cannelle Fourrés À La Tarte Aux Pommes



Roulez le mélange de saucisses en boules de 1 pouce et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé avec des côtés pour récupérer le jus pendant la cuisson des saucisses ! Si vous n’avez pas de papier sulfurisé, vaporisez généreusement votre plat de cuisson avec un spray antiadhésif ! Vous pouvez réaliser une boule de saucisse à 4 ingrédients en ajoutant du fromage à la crème ramolli au mélange. Ensuite, ajoutez le reste des ingrédients des boulettes de viande, notamment l’oignon finement coupé, l’ail, la pâte de tomate, le persil, la chapelure, le parmesan, les œufs, le lait et le sel. Quant à la chapelure, je préfère utiliser ma chapelure séchée maison. Cependant, vous pouvez remplacer la chapelure ou le panko acheté en magasin si vous le souhaitez. De plus, les boulettes de viande nécessiteront des œufs pour les lier ensemble, du lait pour humidifier la chapelure et bien sûr du sel et du poivre casher au goût.

Sausage balls recipe: A cheesy treat that’s a Thanksgiving hit – AL.com

Sausage balls recipe: A cheesy treat that’s a Thanksgiving hit.

Posted: Tue, 21 Nov 2023 08:00:00 GMT [source]



Les boulettes de saucisses cuites placées dans un contenant hermétique peuvent être conservées au congélateur jusqu’à 3 mois. Ils peuvent être passés au micro-ondes ou recuits jusqu’à ce qu’ils soient chauds. Attendre la fin permet à plus de fromage de rester ensemble, laissant de belles poches de fromage dans les boulettes de saucisses cuites. Pendant que les boulettes de viande cuisent, préparez cette sauce simple et délicieuse pour les accompagner. Cette sauce marinara simple est facile à préparer et constitue le mélange de saveurs parfait pour accompagner les boulettes de viande. De plus, vous devez laisser mijoter la boulette de viande dans la sauce. Ma recette de sauce, incluse ci-dessous, est simple à préparer et constitue la base la plus savoureuse pour les boulettes de viande.

Boulettes De Saucisses À La Dinde



Utilisez vos mains ou une cuillère pour mélanger le mélange de boulettes de viande jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Ramassez et roulez les boulettes de viande et placez-les sur la plaque à pâtisserie. Ou bien, vous pouvez ajouter des boulettes de saucisses surgelées directement dans une mijoteuse ou un Instant Pot ! Ajoutez simplement un peu de sauce San Marzano ou Alfredo et faites-les cuire directement du congélateur. Puisque tout le monde partage ses entrées préférées cette semaine en prévision du Super Bowl dans un peu moins de deux semaines, j’ai pensé partager l’un de nos favoris.
Avalyn
https://hiwildflower.com/